Nous revoilà après une semaine de travail dans notre Apple Factory. Nous avons donc passé 4 jours à trier et packer des pommes. Etre rapide et avoir l’œil pour repérer le moindre petit défaut, voici la mission que l’on nous a confiée ! Au final ce n’est pas si facile que ça en a l’air puisque chaque défaut a son importance, certains sont acceptables, d’autres passables en prix discount, et enfin les plus gros qui sont destinés au jus ! Et oui il ne faut pas croire que ce sont de belles pommes colorées que l’on vous fait siroter, mais plutôt les pommes les plus abîmées et celles qui sont habitées par de charmants petits vers ! Rhoo allez faut juste pas y penser, parce qu’au final, le jus de pommes c’est bon quand même ! 🙂
Notre travail est donc très répétitif et parfois on a l’impression de se transformer en robot ! Fatigue et courbatures sont au rendez-vous chaque soir, mais au final il faut penser à tout ce que ce travail va nous apporter à la fin, et la motivation reste présente !!
Nous avons à nouveau un week-end de trois jours, nous avons donc décidé d’en profiter pour visiter la région. Nous avons pris la route jusqu’à Augusta, une petite ville côtière dans laquelle il est possible d’observer les baleines. Mais elles ne seront de retour qu’en juin, nous reviendrons donc dans quelques semaines pour les voir.
Hier soir nous avons rencontré un nouveau problème avec Roos, rien de grave heureusement. Nous sommes tombés en panne de batterie à la station essence d’Augusta. Un dépanneur nous a donc appris que notre batterie était morte. Nous avons pris le risque de continuer avec pour voir si demain on pourrait redémarrer normalement ou non, et ce n’est peut-être pas la meilleure chose qu’on est faite ! Après avoir passé la nuit dans un camp en pleine forêt dans le Leewin National Park, Roos a refusé de redémarrer au petit matin. A nouveau un problème de batterie… Heureusement pour une fois on a réussi à capter du réseau pour le téléphone et nous avons pu rappeler notre assurance (qui va finir par vraiment nous détester). Le même dépanneur qu’hier est donc venu nous sauver, et au final nous avons racheter une batterie toute neuve ! Plus ça va et plus Roos se refait une jeunesse !
Suite à ce petit contre-temps nous avons pris la route touristique « Cave Road », 
pour remonter jusqu’à Margaret River. En chemin nous avons visité la Jewel Cave, la plus grande grotte du Western Australia, mais aussi celle qui abrite les plus longues stalactites trouvées dans le monde. Cette cave descend jusqu’à 42 mètres de profondeur et s’étire sur 1,9 km de long.
Après cette visite guidée nous sommes partis à Margaret River, une ville réputée pour ses vignobles. On ira sûrement visiter une autre cave dans quelques semaines, mais cette fois-ci une cave à vin ! 😉
Nous avons terminé notre journée à Busselton où nous sommes désormais obligés de camper dans un Caravan Park, puisque il y a deux semaines un ranger de cette région nous a surpris en train de camper sur un parking, et si on se refait prendre dans le secteur on risque une amende de 200 dollars, tout de suite le camping paraît moins cher !!
Demain nous allons redescendre un peu le long de la côte jusqu’à Dunsborough, puis nous irons peut-être visiter quelques fabriques de Margaret River, dont une chocolaterie, une fromagerie et une fabrique d’huile d’olive ! En bref encore une bonne journée très enrichissante qui nous attend !
Dommage que le beau temps ne soit pas au rendez-vous… Et oui depuis hier la pluie est arrivée, et elle n’a pas l’air de vouloir s’arrêter pour le moment ! 🙁
A bientôt pour les prochaines news !
